เมนู
เมนู
เมนูอาหาร
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
BAR BITES
Cashew Nuts | Tom Yum
140
Edamame | Sea Salt Chilli
120
Crispy Salt & Pepper Tofu | Spicy Tamarind Sauce
180
Signature
Crispy Pork Skin | Pickled Chili
150
Signature
Crispy Pork Skin | Pickled Chili
160
Cucumber Yuzu Pickle | House Made Pickle
99
RAW
Salmon Sashimi
320
Salmon | Water Chestnut | Mint & Coriander Salmon Roe | Spicy Seafood Sauce
Cabbage & Sesame
120
Shaved Cabbage | Sesame Dressing Toasted Sesame Seeds
Crispy Tuna Sushi
290
Akami Tuna | Burnt Lime Chili Mayo
- Signature
Tom Yum Tiger Roll
420
Poached Tiger Prawn | Avocado | Salmon Aburi | Chili | Salmon Roe | Crispy Lime Leaves
- Signature
Spicy Tuna Larb Tartare
360
Lime | Chili| Fish Sauce | Avocado Toasted Rice Powder
- Signature
ON A STICK
Salmon Belly | Spicy Sauce | Lemon
180
Pork Belly | Miso & Mirin | Ginger Pickle
200
Signature
Chicken Satay | Peanut Sauce | Yuzu Pickle
200
Beef Satay | Thai Basil Dip
220
Signature
Tiger Prawn | Soy Miso Glaze | Chili Pickle
250
Signature
Eggplant & Shitake | Teriyaki | Yuzu & Chili Pickle
150
LARGE PLATE
Ebi Katsu Slider
400
Shrimp Cake | Wakame | Tobiko Mayo
Thai Chicken Wings
350
Japanese Cucumber | Nam Jim Jaew
- Signature
Fried Pork Ribs Thai Style
320
Pickled Chili & Ginger | Toast Peanut
Crispy Grilled Maitake Mushrooms
280
Soy – Miso Butter | Chili Ponzu
Grilled Teriyaki Chicken Thigh
390
Japanese Cucumber | Crispy Sushi rice | Yuzu & Ginger Pickle
- Signature
Grilled Striploin
950
Grass Fed Australian | Tograshi Rub | Yuzu Kosho | Nam Jim Jaew | Cured Egg Yolk | Yuzu & Ginger Pickle | Rice Popper
- Signature
Steam Clam
340
Thai Clams | Lemon Grass | Galangal | Chili
RICE
Steamed Thai Jasmine
60
Thai Sticky Rice
60
Seasoned Sushi Rice
120
DESSERT
Coconut & Dark Chocolate Panna Cotta
250
Orange | Sea Salt | Candied Ginger
- Signature
Matcha Tiramisu
240
Light Mascarpone | Matcha-Soaked Sponge| Green Tea Snow | Strawberry
Seasonal Fruit Platter
220
Seasonal Local Fruits
Apple Make A Wish
270
Apple Mousse | White Chocolate | Raspberry Puree
- Signature
เครื่องดื่ม
ออเดอร์สุดท้าย: 1:30 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
SATO SAN SIGNATURE COCKTAILS
Kyoto Sato aka KS
500
Ki No Bi Gin, Mezcal L7M, Watermelon, Pineapple, Pink Peppercorn & Thai Basil
Sake & Longan
500
Roku Gin, Sake, Longan Elderflower Cordial
Gyoda
500
Bacardi White Rum, Clarified Tomato Juice, Italian Basil, Almond Syrup
- DAIRY PRODUCTS
Sato Highball
500
Choya Shiso, Suntory Whiskey, Chrysanthemum Jasmine & Honey Cordial
THAI & JAPANESE INSPIRED COCKTAILS
Mango Sticky Rice
450
Altos Tequila, Mango Sticky Rice Syrup, Lime Juice, Triple Sec, Coriander, Thai Chili
Isan Colada
450
Mekhong Rum, Coconut Syrup, Passionfruit Purée, Yuzu, Pineapple Juice, Lime Juice, Galangal & Kaffir Leaves
Rise & Shine Tokyo
450
Italian Brandy, Suntory Whisky, Coconut Syrup, Lemon Juice, Almond Milk, Espresso Shot
- NUTS/TREE NUTS
Pandan Cake Cardamom
450
Beefeater Gin Infused Green Cardamon, Pandan Syrup, Pineapple, Pink Peppercorn, Lemon Juice
Frozen Margarita of the day
450
Rotating Thai and Japanese Flavors
THAI SATO
Sato Sato
250
Devanom Sato, Luem Pua
250
Devanom Sato, Jasmine
250
THE ORIGNAL SANTORY HIGHBALL (KAKUBIN)
Classic Suntory Highball
350
Suntory Highball Tower
1,899
CLASSIC CCKTAILS
Negroni
350
Lady Trieu Gin, Campari, Sweet Vermouth
Daiquiri
350
Bacardi White Rum, Citrus, Sugar
Aperol Spritz
350
Aperol, Sparkling Water, Prosecco
Martini
350
Dry / Dirty / Espresso / Lychee
French 75
350
Beefeater Gin, Citrus, Simple Syrup, Prosecco
Cosmopolitan
350
Titio’s Vodka, Cranberry Juice, Triple Sec, Citrus
Old Fashioned
350
Maker’s Mark, Sugar, Bitters
Mojito
350
Matusalem Rum, Citrus, Simple Syrup, Mint
BEER ( BOTTLE / DRAFT )
Bottled Beers
Singha
170
Asahi
180
Corona
200
Kirin
250
Craft Beers
250
MahanakhonWhite IPA
Beers on Tap
200
Asahi / Singha
VODKA
Absolut
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
2,750
Belvedere
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
5,500
Bangkok Vodka
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
2,750
Haku
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
5,000
Tito’s
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
3,000
Grey Goose
ต่อแก้ว
475
ต่อขวด
6,500
Finlandia
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
2,500
Ketel One
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
3,000
COGNAC
Martell VSOP
ต่อแก้ว
700
ต่อขวด
9,200
Hennessy VSOP
ต่อแก้ว
700
ต่อขวด
9,200
St-Rémy VSOP
ต่อแก้ว
280
ต่อขวด
3,800
GIN
Premium Fever Tree Tonic + ฿100
Monkey 47 Dry
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
6,000
Monkey 47 Sloe
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
6,000
Ki No Tea
ต่อแก้ว
800
ต่อขวด
10,000
Ki No Bi
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
6,000
The Botanist
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
6,000
Lady Trieu Contemporary
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
4,000
Tickle Dry Gin
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
3,000
Nikka Coffey Gin
ต่อแก้ว
425
ต่อขวด
6,000
Bombay Sapphire
ต่อแก้ว
285
ต่อขวด
3,500
Siam Gin
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
3,000
Roku Gin
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
5,000
Roku Gin Sakura
ต่อแก้ว
360
ต่อขวด
5,200
Hendrick’s
ต่อแก้ว
425
ต่อขวด
5,500
Hendrick’s Grand Cabaret
ต่อแก้ว
450
ต่อขวด
5,500
Tanqueray Dry
ต่อแก้ว
300
ต่อขวด
3,900
Tanqueray 10 Dry
ต่อแก้ว
475
ต่อขวด
6,000
RUM
Goslings Black Seal
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
4,800
Kraken Spiced
ต่อแก้ว
375
ต่อขวด
4,650
Flor de Cana 12
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
5,500
Santa Terresa
ต่อแก้ว
550
ต่อขวด
6,500
Mount Gay Eclipse
ต่อแก้ว
475
ต่อขวด
6,500
Bacardi Carta Blanca
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
2,750
Matusalem 7
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
3,000
Ron Zacapa 23
ต่อแก้ว
700
ต่อขวด
8,500
Cabo Coconut Rum
ต่อแก้ว
275
ต่อขวด
2,500
TEQUILA / MEZCAL
Codigo Blanco
ต่อแก้ว
550
ต่อขวด
7,500
Patron XO Cafe
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
7,600
Codigo Reposado
ต่อแก้ว
900
ต่อขวด
11,000
Pistola Joven
ต่อแก้ว
300
ต่อขวด
3,800
Codigo Rosa
ต่อแก้ว
800
ต่อขวด
9,750
Pistola Anejo
ต่อแก้ว
475
ต่อขวด
5,500
Altos Reposado
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
5,200
Los Siete Misterios Mezcal
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
7,150
Creyente Mezcal
ต่อแก้ว
500
ต่อขวด
6,250
Don Julio Blanco
ต่อแก้ว
550
ต่อขวด
7,150
1800 Tequila Blanco
ต่อแก้ว
525
ต่อขวด
7,000
Don Julio Reposado
ต่อแก้ว
750
ต่อขวด
9,000
1800 Tequila Anejo
ต่อแก้ว
700
ต่อขวด
8,500
Don Julio 1942
ต่อแก้ว
2000
ต่อขวด
30,500
1800 Tequila Cristalino
ต่อแก้ว
950
ต่อขวด
11,250
Patron Silver
ต่อแก้ว
625
ต่อขวด
7,850
Patron Reposado
ต่อแก้ว
780
ต่อขวด
9,150
LIQUEURS
Kahlua
ต่อแก้ว
300
Midori
ต่อแก้ว
300
St. Germain Elderflower
ต่อแก้ว
350
Ratafia Rossi
ต่อแก้ว
300
Passoa Passion Fruit
ต่อแก้ว
300
Disaronno Amaretto
ต่อแก้ว
300
Campari
ต่อแก้ว
350
Absinthe R. Jelinek
ต่อแก้ว
350
Cointreau
ต่อแก้ว
350
Lillet Blanc
ต่อแก้ว
300
สาเก และ เหล้าบ๊วย
ออเดอร์สุดท้าย: 1:30 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
สาเก และ เหล้าบ๊วย
Chiyomusubi Syuwatto Sora
ต่อแก้ว
200
Miyakanbai Junmai Daiginjo
ต่อแก้ว
400
Chiyomusubi Ginjo
ต่อแก้ว
200
Umeshu Urakasumi
ต่อแก้ว
250
DAWEN
Dawen
ต่อแก้ว
300
Ozeki Silver
ต่อแก้ว
300
วิสกี้
BOURBON
Wild Turkey Bourbon
ต่อแก้ว
300
ต่อขวด
5,500
Maker’s Mark
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
5,000
Woodford Reserve
ต่อแก้ว
550
ต่อขวด
7,000
RYE
Wild Turkey Rye
ต่อแก้ว
430
ต่อขวด
7,000
Michter’s Rye
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
7,000
BLENDED SCOTCH
Chivas 12
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
4,000
Chivas 18
ต่อแก้ว
750
ต่อขวด
9,000
Chivas Crystal Gold
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
7,000
Dewar’s 12
ต่อแก้ว
330
ต่อขวด
4,000
Johnnie Walker Black Label
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
4,500
SINGLE MALT SCOTCH
Glenlivet 12
ต่อแก้ว
600
ต่อขวด
6,500
Macallan 12
ต่อแก้ว
820
ต่อขวด
14,000
Macallan 15
ต่อแก้ว
1550
ต่อขวด
25,500
Talisker 10
ต่อแก้ว
750
ต่อขวด
9,000
IRISH WHISKEY
Jameson
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
3,000
Jameson Black Barrel
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
4,500
JAPANESE WHISKY
Hibiki
ต่อแก้ว
1,350
ต่อขวด
16,000
Kakubin Suntory
ต่อแก้ว
250
ต่อขวด
2,750
Kaibutsu Doragon
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
4,500
Kaibutsu Monki
Chita Single Whiskey
ต่อแก้ว
460
ต่อขวด
5,350
Nikka From The Barrel
ต่อแก้ว
740
ต่อขวด
8,000
OTHER WHISKY
Naked Malt
ต่อแก้ว
300
ต่อขวด
5,500
ไวน์
ออเดอร์สุดท้าย: 1:30 น.
ราคาไม่รวมค่าภาษี 7% และ ค่าบริการ 10%
SPARKLING WINE
Veuve ClicquotBrut, France
ต่อขวด
3,000
Dissegna Vino Spumante Extra Dry Millesimato, Italy
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
2,000
Flor de Raim Cava Brut Rosé NV, Spain
ต่อแก้ว
450
ต่อขวด
2,400
Paladin, Prosecco DOC Millesimato, Extra Dry, Italy
ต่อแก้ว
370
ต่อขวด
1,900
Luc Belaire Rare Rosé, France
ต่อขวด
5,000
Drappier Carte d'Or Brut, France
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
5,200
Veuve Clicquot Rosé, France
ต่อขวด
7,000
MUMM Marl Rosé, France
ต่อขวด
4,800
Telmout Brut France
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
6,500
Moët & ChandonBrut, France
ต่อขวด
8,000
Ernest Rapeneau Brut 150cl, France
ต่อขวด
8,000
ROSE WINE
Fuori Porta Sangiovese Rubicone IGP Rosato 2022, Italy
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
1,700
Gassier Esprit Côtes de Provence Rosé, France
ต่อแก้ว
370
ต่อขวด
1,800
Penfolds Max's Rosé Limited Adelaide Hills, Australia
ต่อแก้ว
420
ต่อขวด
2,200
Planeta Rosé Sicilia, Italy
ต่อขวด
2,300
Clarandelle, inspired by Haut Brion, France
ต่อขวด
2,300
M Minuty Côtes De Provence Rosé 2023, France
ต่อขวด
3,000
WHITE WINE
Fuori Porta, Sangiovese Bianco Rubicone IGP 2022, Italy
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
1,700
Riverby Estate, Sauvignon Blanc 2022, New Zealand
ต่อขวด
2,800
Riondo, Pinot Grigio IGT Venezie 2017, Italy
ต่อขวด
2,200
Gunderloch Redstone Riesling trocken 2022, Germany
ต่อขวด
3,500
Despagne, Biface Blanc 2023, France
ต่อขวด
3,000
E. Guigal Côtes-du-Rhone, France
ต่อแก้ว
380
ต่อขวด
2,300
Laurenz V Charming, GrünerVeltliner 2022, Austria
ต่อขวด
4,000
Cembra Müller Thurgau Trentino 2023, Italy
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
1,700
Dr. Loosen Red Slate, Riesling, Germany
ต่อขวด
2,000
RED WINE
Two Churches, 'The Preacher', Cabernet Sauvignon 2021, Australia
ต่อแก้ว
380
ต่อขวด
2,200
Bertoldi, Valpolicella Classico 2022, Italy
ต่อขวด
2,500
Château Martinet Saint-Emilion 2019, France
ต่อขวด
4,200
Stonyfell, Shiraz Cabernet, Australia
ต่อแก้ว
350
ต่อขวด
1,700
Château Changrolle Pomerol, France
ต่อแก้ว
400
ต่อขวด
2,300
Pio Cesare Oltre Langhe DOC 2022, Italy
ต่อขวด
2,800
Carpineto Chianti Classico DOCG 2022, Italy
ต่อขวด
2,300
E. Guigal Côtes-du-Rhone, France
ต่อขวด
2,300
Planeta Etna Rosso DOC, Italy
ต่อขวด
3,500
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
ZERO COCKTAILS
Sober Sip & Dip
350
Sober Gin, Pink Grapefruit Juice, Ginger Ale Peach & Elderflower Cordial, Rosemary Syrup
Kiku Ume
350
Sober Amaretto, Plum Cordial, Lime Longan Syrup, Ginger Ale
Purple Fire
350
Butterfly Pea, Blueberry Purée, Ginger Pineapple Juice, Rose Syrup, Lemon Juice
SOFT DRINKS | WATER
Pepsi / Pepsi Max / 7-Up / Soda Water
90
Fever Tree – Indian Tonic Water
150
Fever Tree – Ginger Ale / Ginger Beer
150
Red Bull Energy Drink
180
Perrier 75cl / Vittel 75cl
180
FRESH & BLENDED JUICE
Fresh Juice
125
Lime / Roselle
Iced Blended Juice
150
Mango / Lychee / Watermelon / Strawberry
Young Coconut
165